Das Video aus dem ich gelernt habe wie man eine Filigrane Schokoladen-Spirale macht
Ich bewundere alle Chocolatiers für die Leichtigkeit mit der sie mit der Schokolade umgehen.
Ab Minute 3 im Tutorial kommt --> die Schokoladen-Spirale
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Das Video aus dem ich gelernt habe wie man eine Filigrane Schokoladen-Spirale machtAls Vorbereitung zum großen Backen habe ich mir fast alle Callebaut und Carma Tutorials auf Youtube angeschaut. In der Disziplin Schokolade wollte ich auf keinen Fall alt aussehen. Ich bewundere alle Chocolatiers für die Leichtigkeit mit der sie mit der Schokolade umgehen. Ab Minute 3 im Tutorial kommt --> die Schokoladen-Spirale
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Alles zu das große Backen hier
Ich geh' jetzt ins Zelt und back' das !
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May 2020
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Über michIch liebe Cheesecakes, Zitronenkuchen, Muffins und einfach frisch gebackenen Kuchen. Warum ich das macheCakeconomics ist meine Art des Tagebuch Schreibens und Rezepte Festhaltens. Ich teile mit euch was ich so in meiner Küche backe, teste, experimentiere und was mich so beschäftigt.
Ich hoffe, dass es Euch Spaß macht mich dabei zu begleiten und in Euch die Lust aufs Backen und Kuchen essen zu wecken. ![]() My-Hien Peters
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