Frisch sind sie unschlagbar
Diese Madeleines aber sind etwas ganz anderes und sehr viel leckerer als die in Plastik konservierte Variante. Frisch aus dem Ofen sind sie zu jedem Kaffee oder Tee der Hammer.
Zutaten: 3 90 g 1 Päckchen 150 g 100 g | grosse Eier Zucker Vanillezucker Mehl zerlassene Butter abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange | Kurzanleitung: Eier und beide Zucker hell-schaumig aufschlagen Mehl mit einem Spachtel unterheben Butter und Abrieb zuletzt unterheben Bei 180 C je nach Größe der Form 7-12 min backen. |